Charlotte allégée marron-clémentine
Ingrédients :
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1 paquet de biscuits à la cuillère
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300 g de crème de marrons sans sucre
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400 g de fromage blanc
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4 clémentines
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2 kiwis ( facultatifs)
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Du sirop de cranberry
PRÉPARATION :
Dans un cul de poule : mélanger le sirop de cranberry avec de l’eau.
Tremper les biscuits dans l’appareil à sirop & recouvrir le fond du plat à charlotte.
Tremper les autres biscuits dans le sirop et les disposer verticalement contre les parois.
Dans un saladier : mélanger le fromage blanc avec la crème de marron.
Éplucher les fruits puis couper les kiwis en morceaux.
Mettre le mélange fromage blanc – marron sur le fond des biscuits.
Ajouter les fruits ( kiwis+clémentines)
Recouvrir d’une couche de biscuits & mettre au frais quelques heures.