TIRAMISU RAPIDE
aux fruits rouges façon CHARLOTTE
J’avais envie d’un tiramisu rapide pour une pause gourmande .
J’ai eu l’idée de m’inspirer de la charlotte aux fruits…
INGRÉDIENTS pour 4 :
- 200 g de mascarpone
- 150 g de crème fleurette
- 50 g de sucre glace
- 1 petit sachet de fruits rouge surgelée
- 20 biscuits à la cuillère
- sirop de rose
PRÉPARATION :
Imbiber les biscuits dans le mélange eau -florale sirop de rose
Tapisser les coupes de biscuits !
Au fond des coupes : ajouter les fruits rouges décongelées.
Pour la crème mascarpone :
Mélanger dans votre robot culinaire le mascarpone avec la crème et le sucre glace.
Ajouter cette crème et fermer avec les biscuits!!
Mettre au frais quelques heures avant de servir.